Хе-хе...
В России эти блины называются ДРАНИКамИ.    
Это я не по наслышке знаю, так как родом из места, где кроме картошки долгое время ничего не ели вообще.       
Хех... Уж каких там драников не делали!
Я их со сметанкой оч любил... 
Помню, привез я своих сокурсников (по универу, я тогда на 4-ом курсе кажись был)) в Брянск на 2 дня - погулять на праздники - и заказал им драников в ресторанчике, как местное невиданное блюдо. Прикол, но никто из них до этого не ел картофельых блинчиков. Всем понравилось, а драники для всех стали таким же символом Брянска, как водка с икрой - символ России для многих иноземцев. 

Отредактировано PuKoIIIeT (2005-12-18 21:35:34)

А Я ВООБЩЕ ТОЛЬКО ЯИШНИЦУ УМЕЮ ГОТОВИТЬ МОЖЕТ И ЕЩЕ ЧТО-НИБУДЬ СМОГУ НО НЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ, ПРОСТО У МЕНЯ МАМА ПОВАР И ОНА МНЕ И ДРАННИКИ ГОТОВИТ И ПРОСТЫЕ БЛИНЫ. ВОТ ТАК!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВОЖДЬ!!!!!!! :ph34r: 

И С МОЛОКОМ!!!   :ph34r:
А Я ВСПОМНИЛ ЧЕ Я ЛЮБЛЮ И УМЕЮ ГОТОВИТЬ-ЭТО ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ:
МОЕГО ЛИЧНОГО РЕЦЕПТА, МММ:
БЕРЕШЬ МЯГКУЮ СВЕЖУЮ БУЛОЧКУ, НА НЕЁ КЛАДЕШЬ КУСОЧЕК КОЛБАСКИ
ЛЮБОЙ НА СВОЙ ВКУС, ПОТОМ КЛАДЕШЬ ТОНЕНЬКУЮ     
ДОЛЬКУ  ПОМИДОРЧИКА, НА ПОМИДОР НЕ МНОГО МАЙОНЕЗА, А СВЕРХУ КУСОЧЕК СЫРА!!! И СТАВИШЬ В 
МИКРОВАЛНОВКУ, ЧТОБЫ СЫР РАСПЛЫЛСЯ ПО ВСЕЙ ПОВЕРХНОСТИ БУТЕРА!!
ЛИЧНО МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!!         ПОЛУЧАЕТСЯ ПОХОЖИМ НА
BIGMAK ИЗ MACDONALDS!!!!!!  СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ ТЕМ КТО НЕ ПРОБОВАЛ, ХОТЯ Я ДУМАЮ ВСЕ УЖЕ ДАЖЕ ПО СВОЕМУ ДЕЛАЮТ ГОРЯЧИЕ БУТЕРЫ , У КОГО ЕСТЬ МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ!!!!!!!!!          :ph34r:
ВСЕМ УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!! :ph34r:  :ph34r: 

Рис поставить в сторону.Порезать огурцы,крабовые палочки,яица на средние кубики.Добавит кукурузу,нарезанный лук.Все перемешать,и посолить.
Готовый салат выложить в салатницу и добавить майонез,перемешать.
Кстати,майонез добовляйте как любите,кто побольше,кто поменьше.
Я люблю средне,так и вкус салата чувствуется,а не только майонеза.    

даю свой коронный рецепт
уже кстати проверенный на рус-1 было дело... лекцию давала
приготовить сможет каждый, очень легко и потрясающий результат

КУРОЧКА ПОД СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ 

вам понадобится:

1. размороженные кусочки курочки (лучше ножки, перерубленные на двое; думаю с этим трудностей не возникнет у таких бойцов, как наши соклановцы взяли топорик, ножку положили на досточку, теперь главное целиться именно туда, где коленный сгиб, хрясь - и одним махом перерубаем )
2. огромная луковица, или 2 больших
3. майонез
4. молотый чёрный перец
5. тёртый сыр
6. форма для выпекания ( я использую старую сковородку без ручки)

приготoвление:

1. в форму для выпекания складываем красиво курочку, кусочек к кусочку ( не супер плотно, но и чтоб расстояния не было между ними, никаким маслом форму смазывать не нужно; ничего в граммах не даю - всё зависит от формы )
2. нарезаем кольцами лук, рассоединяем колечки и складываем равномерно в один тонкий слой сверху курицы и между кусочками ( между кусочками лучка можно побольше;
резать мокрым ножём, сидя! если стоя - едкие пары лука
ещё больше заставят вас плакать    )
3. немного поперчили всё это дело
4. сверху выкладываем майонез, смазываем всю поверхность ( не густо, чтоб курица в нём НЕ плавала, но и лучёк чтоб сухим не остался)
5. трём обычный бутербродный сыр на тёрку, ( даже чуть подсохший сыр пойдёт) посыпаем как следует равномерно нашу курочку ( в полтора пальца толщиной )
6. ставим форму с курочкой в уже горячую духовку (180-200 градусов, время приготoвления приблизительно 30-40 минут)
и можно спокойно пойти сыграть ОДНУ партию в Варик 

Как только вы почувствуете вкуснющий запах - время быть начеку 
курочка должна покрыться румянной золотистой сырной корочкой, но не коричневой!
и не быть бледной (чтоб курочка как следует пропеклась), подавать вкуснее всего с пюрэ.

Обязательно закрыть входные двери на ключ и отключить звонок 
на такой божественный запах вы рискуете собрать всех соседей 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 

хотелось бы узнать ваши отклики, как приготовите :":

Отредактировано Katerinka (2005-12-27 14:15:37)

мамка меня вообще хочет в кулинарное училище отдать)))

))))   пойдём с тобой в метрополь работать))))) бабки будем немеренные зашибать))

Слушай Кать а что-нибуль еще не мене вкусное есть у тебя в рецептах??   '''

Так, ну я, по стандарту.
Пельмени, яичницу...

Картошку могу пожарить.
В общем, ничего такого.

МОГУ шарлотку приготовить